Ayudante de camarero/a (H/M) - Hotel Fariones

Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los/as clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los/as huéspedes de Rosa Hotels.

Anfitrion@s de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en una marca pionera en ofrecer una exclusividad transformadora.

Funciones:

• Atención al/a cliente/a durante el servicio, siguiendo los estándares de calidad y las indicaciones del responsable de sala.
• Preparación y organización del área de trabajo (mise en place), mantenimiento de la limpieza, uniformidad y puntualidad.
• Elaboración y servicio de bebidas, con conocimiento de las cartas de alimentos, vinos y bebidas.
• Coordinación con el equipo de sala para el correcto servicio y comunicación de incidencias.
• Gestión de comandas, facturación, cobros y entrega de cuestionarios de calidad.
• Control y organización de pedidos de bebidas e insumos, así como de la mantelería.
• Apoyo en funciones de camarero/a de sala cuando sea necesario.

* Hotel los Fariones cuenta con un Plan de Igualdad, en cumplimiento de la legislación vigente (Ley Orgánica 3/2007 y RD 901/2020 y RD 902/2020).

• Formación: Curso básico de hostelería.
• Idiomas: Nivel medio de inglés. Deseable otros idiomas: alemán o francés.