Camarero/a - Hotel Princesa Yaiza

Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los/as clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los/as huéspedes de Rosa Hotels.

Anfitrion@s de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en una marca pionera en ofrecer una exclusividad transformadora.

Funciones:

• Atención al/a cliente/a durante el servicio, siguiendo los estándares de calidad del establecimiento.
• Preparación y organización del servicio de bebidas (mise en place) y control de su correcta conservación.
• Gestión de reservas, toma de comandas y asesoramiento sobre vinos, bebidas, menús y maridajes.
• Servicio de bebidas y colaboración con los distintos puntos de venta.
• Comunicación de incidencias y apoyo al desarrollo del equipo en conocimientos de bebidas.
• Control de pedidos e inventario, mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales.

* Hotel Princesa Yaiza cuenta con un Plan de Igualdad, en cumplimiento de la legislación vigente (Ley Orgánica 3/2007 y RD 901/2020 y RD 902/2020).

• Formación en Hostelería: Técnico/a en Restauración, FPI o FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.
• Idiomas: Nivel de inglés medio/alto (comprensión y diálogo). Deseable otros idiomas: alemán y francés.
• Experiencia: Experiencia como Camarero/a en hoteles o restaurantes de igual categoría.
• Conocimientos informáticos: Buen manejo del TPV. Conocimientos del paquete office.
• Otros conocimientos deseables: Coctelería/enología.